■　炊飯器について　■

日本人の海外生活で、絶対にかかせない電化製品Ｎｏ１は、炊飯器ではないかと思います。
突然の転勤などで、どの荷物を英国に発送するかとばたばたする中で、日本で使用している炊飯器は 英国では電圧が違うからといって、持ってこられない方も多いようです。

日本では、海外の電圧に対応した炊飯器が多く売られています。 ただ、残念ながら、日本で普通に使える炊飯器の機能、炊き具合などを比べると、残念ながらやや劣ります。 ですので、おいしい炊き加減のご飯を英国でも食べたいということであれば、今現在、 日本でお使いの 炊飯器をそのまま英国にお持ちになることをお勧めします。

日本の100Ｖ対応の炊飯器は、変圧器を使用することで、英国でも使うことが可能です。英国に持ち込み、電源コンセントの形状を変換プラグで変更しただけで、そのまま使用してしまうと、壊れてしまいますので 注意が必要です。当店では、このような場合の修理も承っております。ちなみに、炊飯器は、年間の修理実績ベスト３に入る程で、皆さん、うっかり、英国のコンセントに直接差し込んでしまいます。

現在、お使いの炊飯器が、古くなり、そろそろ買い替えないといけないという場合は、渡英に際して、イギリスの電圧に対応した炊飯器をお求めになることをおすすめ致します。機能はやや劣りますが、変圧器を使用しないで使える炊飯器は、とても便利です。

イギリスでは、特にロンドン市内であれば、日系の食料品店で、郊外であれば、オリエンタル品を扱うスーパーなどで、日本米の購入は可能です。ロンドン市内にある日系食料品店では、日本から直接輸入された日本産のお米も購入可能です。それ以外のお米は、産地が、カリフォルニア、スペイン、中国などです。これらのお米は、日本産と違い、水分含有量が違うため、また、イギリスの硬水のお水で炊くため、長いことお釜の中で保温をしておくと、お米が黄ばんできます。ですので、炊き上がったお米は、数時間のうちには、お釜から上げてしまい、冷凍保存することをお勧めします。 また、水道水で炊かず、浄水した水、もしくはミネラルウォーターで炊くと、いっそう美味しく炊き上がります。

英国でも、英国人向けの炊飯器が売られています。良く目にするのは、電気鍋スタイルのものです。 これらの炊飯器は、インド米、タイ米などの、ドライライス向けに開発がされており、日本米はおいしく炊くことができません。 購入はお勧めできませんので、ご注意下さい。